2025 Drop-In and Special Event Vendor Application

Civic Center Vendor Information

EATS Drop-ins or Special Events

Información del proveedor para reemplazos para EATS o eventos especiales

Thank you for your interest in participating in events with the Civic Center Conservancy!

We are currently accepting applications for drop-in vendors for Civic Center EATS as well as for general interest in participating in special events produced by the Civic Center Conservancy.

If you are interested in vending with us, please fill out the application below. Please note that Civic Center Conservancy does not produce all events in Civic Center Park. If you have questions about a particular event and CCC’s involvement, please email us at activations@civiccenterconservancy.org.

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Gracias por su interés en participar en los eventos de Civic Center Conservancy.

Actualmente aceptamos solicitudes para vendedores ambulantes para Civic Center EATS, así como para quienes estén interesados en participar en eventos especiales organizados por Civic Center Conservancy.

Si le interesa vender con nosotros, complete la solicitud a continuación. Tenga en cuenta que Civic Center Conservancy no organiza todos los eventos en el Parque Civic Center. Si tiene alguna pregunta sobre un evento en particular y la participación de CCC, escríbanos a activations@civiccenterconservancy.org.

2025 Drop-in and Special Event Vendor Application

Please complete the following information to be considered to be a drop-in EATS Vendor OR for other special events produced by CCC or one of our partners for the 2025 Season. If you are the owner of more than one food truck, please submit a separate application for each truck.

Background Info // Información de Antecedentes

Food Truck Name // Nombre Comercial a utilizar para fines de marketing(Required)

Business Name // Nombre Comercial(Required)

As on record with the City, County, and State) // Según consta en los registros de la Ciudad, Condado y Estado

Business Mailing Address // Dirección Comercial(Required)

Street Address // Dirección Address Line 2 // Línea de Dirección 2 City // Ciudad State / Province / Region // Estado / Provincia / Región ZIP // Postal Código Postal Country // País

Owner's Name // Nombre de Dueñe Principal(Required)

First // Nombre de pila Last // Apellido

Owner's Phone Number // Número de Teléfono Móvil de Dueñe Principal(Required)

Owner's Email // Dirección de Correo Electrónico de Dueñe Principal(Required)

I have a business partner // Tengo un socio de negocios

Yes // SI

Second Owner Name // Nombre de Dueñe Secundarie

First // Nombre de pila Last // Apellido

Second Owner's Phone Number // Número de Teléfono Móvil de Dueñe Secundarie

Second Owner's Email // Dirección de Correo Electrónico de Dueñe Secundarie

Primary Contact Name // Contacto Principal(Required)

First // Nombre de pila Last // Apellido

This could be the business owner or other employee who will serve as the main point of contact for scheduling, payments, etc // Este podría ser el propietario de la empresa u otro empleado que actuará como principal punto de contacto para la programación, los pagos, etc.

Primary Mobile Number // Número de Teléfono Móvil del Contacto Principal(Required)

This is the phone number that we will use for billing, scheduling and for communicating other important information. // Este es el número de teléfono que usaremos para facturación, programación y para comunicar otra información importante.

Primary Email // Dirección de Correo Electrónico del Contacto Principal(Required)

This is the email that we will use for billing, scheduling and for communicating other important information. // Este es el correo electrónico que utilizaremos para facturación, programación y para comunicar otra información importante.

Food Truck Website // Sitio Web del Camión de alimentos

Facebook Page // pagina de facebook

Instagram Handle // Identificador de instagram

About Your Food Truck // Sobre su camión de alimentos

What category of food do you serve? // ¿Qué tipo de camión de alimentos eres?(Required)

Entrées // Plato Fuerte

Desserts (at least 60% of daily average sales) // Postres (mínimo 60% de las ventas diarias promedio)

Beverages (at least 60% of daily average sales) // Bebidas (mínimo 60% de las ventas diarias promedio)

What type of cuisine do you serve? // ¿Qué tipo de cocina sirves?(Required)

If you would like, please describe the type of food you serve in more detail (1-2 sentences). // Si lo desea, describa con más detalle el tipo de comida que sirve (1-2 frases).

Tell us what makes your business or food special. | Cuéntenos qué hace que su negocio o alimentos sean especiales.

Please select what dietary restrictions you can accommodate? // ¿Qué restricciones dietéticas puede aceptar?(Required)

Vegetarian // Vegetariano

Vegan // Vegano

Gluten-Free // Sin gluten

Dairy-Free // Sin lácteos

None of the above // Ninguno de los anteriores

Select all that apply. // Seleccione todas las que correspondan.

Have you ever participated Civic Center EATS // ¿Has sido vendedor en temporadas anteriores de EATS?

Yes

Tell us about any large-scale events you have participated in, either in Civic Center Park or other locations. Be sure to include frequency, duration, and size of event. // Cuéntenos sobre cualquier evento importante en el que haya participado, ya sea en el Parque del Centro Cívico o en otros lugares. Asegúrese de incluir la frecuencia, la duración y el tamaño del evento.(Required)

Is your business independently owned and operated or is it part of an established brand or company (franchise). // ¿Su empresa es de propiedad y operación independiente o es parte de una marca o empresa establecida (franquicia)?(Required)

Yes, independently owned and operated // Sí, de propiedad y operación independiente.

Franchise // Franquicia

Feel free to provide additional information if necessary. No dude en proporcionar información adicional si es necesario.

Please upload a clear picture of the outside of your food truck, trailer, or cart. // Subir una imagen clara de su camión de alimentos, remolque o carrito desde una vista externa.(Required)

Max. file size: 50 MB.

Photo should show entire vehicle. // La foto debe mostrar el vehículo completo.

Please upload a picture of your menu or a document that shows your menu and prices // Subir una imagen de su menú o un documento que muestre su menú y precios.(Required)

Max. file size: 50 MB.

Scheduling Information // Informacion sobre el Horario

What type of opportunities are you interested in? // ¿Qué tipo de oportunidades le interesan?

Drop-in for Civic Center EATS

Special Events

Other

If you selected other, please describe below. // Si seleccionó otro, por favor descríbalo a continuación.

Sustainability Practices // Prácticas Sostenibles

For all of our events, we will require all participating trucks to use only recyclable and compostable materials and must sign an agreement to abide by these practices before participating. Exact terms may vary depending on the event. // En todos nuestros eventos, exigiremos que todos los camiones participantes utilicen únicamente materiales reciclables y compostables, y deberán firmar un acuerdo de cumplimiento de estas prácticas antes de participar. Las condiciones exactas pueden variar según el evento.

Do you agree to commit to our Sustainability Agreement? // ¿Acepta comprometerse con nuestro Acuerdo de Sostenibilidad?(Required)

Yes, I agree to sign the agreement // Sí, acepto firmar el acuerdo.

Licensing and Operations Requirements // Requisitos de licencia y operaciones

We require all vendors to provide proof of current and valid business licenses and permits to operate within the City and County of Denver. // Requerimos que todos los proveedores proporcionen prueba de licencias y permisos comerciales vigentes y válidos para operar dentro de la ciudad y el condado de Denver.

Do you currently possess current and valid permits for a Mobile Retail Food Truck, Trailer, or Cart in the City of Denver? // ¿Posee actualmente permisos actuales y válidos para un camión, remolque o carrito de comida minorista móvil en la ciudad de Denver?(Required)

Yes, I have current permits // Sí, tengo permisos vigentes.

No, but I will ensure that I get my permits in order to participate // No, pero me aseguraré de obtener mis permisos para participar.

Do you currently possess current and valid Sales Tax Licenses (City and State)? // ¿Posee actualmente licencias de impuesto sobre las ventas vigentes y válidas (ciudad y estado)?(Required)

Yes, I have current licenses // Sí, tengo permisos vigentes.

No, but I will ensure that I get my licenses in order to participate // No, pero me aseguraré de obtener mis permisos para participar.

Do you currently possess current and valid liability insurance and are able to produce a Certificate of Insurance (COI)? // ¿Posee actualmente un seguro de responsabilidad vigente y válido y podrá presentar un Certificado de seguro (COI)?(Required)

Yes, I have liability insurance // Sí, tengo permisos vigentes.

No, but I will ensure that I will get this in order to participate // No, pero me aseguraré de obtener mis permisos para participar.

Will you have a reliable generator to power your setup that meets event and environment requirements? // ¿Contarás con un generador confiable para alimentar tu instalación que cumpla con los requisitos del evento y del entorno? (Obligatorio)(Required)

Yes // Si

No // No

DEMOGRAPHIC INFORMATION // INFORMACIÓN DEMOGRÁFICA

The optional demographic questions below help us gain a better understanding of our applicant pool for EATS and other special events. // Las preguntas demográficas opcionales a continuación nos ayudan a comprender mejor nuestro grupo de solicitantes para EATS y otros eventos especiales.

Is your food truck a Woman-owned business (at least 50% ownership)? // ¿Es tu camión de alimentos un negocio propiedad de mujeres (con al menos un 50% de propiedad)?

Yes // Si

No // No

Prefer not to say // Prefiero no compartir

Please share the race or ethnicity of the business owner(s). // Por favor, comparte la raza o etnia del(os) propietario(s).

Black/African/African-American // Afroamericano/Negro

Latin/Hispanic // Latino/Hispano

Native American/Indigenous // Nativo Americano/Indígena

Asian/Asian-American/South Asian // Asiático/Asiático-Americano/Surasiático

Pacific Islander/Native Hawaiian/Native Alaskan // Isleño del Pacífico/Hawaiano Nativo/Alaska Nativo

Middle Eastern or North African (MENA)

White/European-American // Blanco/Europeo-Americano

Other (please explain below) // Otro (explica abajo)

Prefer not to say // Prefiero no compartir

Select all that apply / Marca todas las que correspondan.

If you selected other, please describe below. // Si seleccionó otro, por favor descríbalo a continuación.(Required)

Have you or any of the owners ever served on active duty in the U.S. Armed Forces? // ¿Usted o alguno de los propietarios ha servido alguna vez en servicio activo en las Fuerzas Armadas de Estados Unidos?

Yes / Si

Prefer not to say // Prefiero no compartir

Do you or any of the owners identify as part of the LGBTQ+ community? // ¿Usted o alguno de los propietarios se identifica como parte de la comunidad LGBTQ+?

Yes / Si

Prefer not to Say // Prefiero no compartir

Do you or any of the owners have a disability? // ¿Tiene usted o alguno de los propietarios una discapacidad?

Yes / Si

Prefer not to say // Prefiero no compartir

Survey and Final Submission // Presentación Final y Encuesta

Thanks for submitting your information above. Incomplete submissions will not be considered. CCC staff will review applications and notification of selection will be sent on a rolling basis as availability arises. The last step is to sign below and hit "submit". // Gracias por enviar tu información anteriormente. Las presentaciones incompletas no serán consideradas. El personal de CCC revisará las solicitudes y se enviará una notificación de selección de forma continua, según haya disponibilidad.. El último paso es firmar a continuación y hacer clic en "enviar".

How did you hear about us? // Cómo te enteraste de nosotros?(Required)

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I was a previous vendor at EATS // Fui un vendedor anterior en EATS

I heard about it from a previous EATS vendor // Me enteré a través de un vendedor anterior de EATS

Referred by a member of Civic Center's Community Activation Collaborative // Referido por un miembro de Community Activation Collaborative

Referred by someone else // Referido por otra persona

Other // Otro

If you selected other, please describe below // Si seleccionó otro, por favor descríbalo a continuación (Obligatorio)(Required)

If you were referred by a previous EATS Vendor, who referred you? // Si lo recomendó un proveedor anterior de EATS, ¿quién lo recomendó?(Required)

If you were referred by a member of Civic Center's Community Activation Collaborative, who referred you? // Si lo recomendó un miembro de Community Activation Collaborative, ¿quién lo recomendó?(Required)

Who referred you? // ¿Quién te recomendó?(Required)

By signing this form, I attest that all information is true to the extent of my knowledge, and I agree to follow and ensure all staff follows all guidelines, rules, and requirements for participation in 2025 EATS. // Al firmar este formulario, afirmo que toda la información es veraz en la medida de mi conocimiento, y acepto seguir y asegurar que todo el personal siga todas las pautas, reglas y requisitos para participar en EATS 2025.(Required)

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Background Info // Información de Antecedentes

About Your Food Truck // Sobre su camión de alimentos

Scheduling Information // Informacion sobre el Horario

Sustainability Practices // Prácticas Sostenibles

Licensing and Operations Requirements // Requisitos de licencia y operaciones

DEMOGRAPHIC INFORMATION // INFORMACIÓN DEMOGRÁFICA

Survey and Final Submission // Presentación Final y Encuesta

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